1. 亿万先生手机版首页
  2. 资讯
  3. 猪价
  4. 论坛
  5. 商城
  6. 招聘
亿万先生手机版
首页 养猪技术 > 猪场建设 > 正文
猪舍的的环境控制与改善 亿万先生手机版 来源:猪猪侠 2018-01-11 16:58:03| 查看:
  随着我国养猪业连续多年的高速增长,已基本结束了靠数量发展的阶段,进入提高质量的发展阶段。为了提高产品质量,提高市场竞争能力,近几年,特别是一些规模养猪场(户)在良种引进、全价配合饲料的应用和饲养新技术的推广等方面,有了较快发展,提高了科学养猪水平。但在实际生产中,还存在着不少问题,直接影响生产经营者的效益,现就瘦肉型三元杂交猪的生产技术介绍如下。1.发展瘦肉型猪的前景展望
  
  我国原有地方猪种的胴体瘦肉率一般不超过45%,而国外瘦肉型猪种,胴体瘦肉率可达到60%以上,有些品种胴体瘦肉率可高达80%。瘦肉是人们食品中动物性蛋白的主要来源,所以发展瘦肉型猪生产可获得较高经济效益,是当前和今后商品猪生产的主要方向。目前大中城市和经济发达国家地区瘦肉的价格已超过肥肉1倍以上。原来以地方猪为母本生产的二元杂种一代商品猪,膘厚,瘦肉率低,已丧失市场竞争力。我国的养猪生产已逐步向专业化、产业化方向发展,生产面向市场,市场决定生产。为了提高养猪效益,必须提高猪肉质量。当前,胴体瘦肉率是衡量猪肉质量高低的最重要指标。因此,发展瘦肉猪生产是我国现阶段生产者和消费者的共同愿望。
  
  2.要选择适宜的亲本品种和杂交组合 所谓三元杂交,就是说杂种商品肉猪的亲本有三个品种。这三个品种先后经过二次杂交,最后得到三元杂种后代,参与第一次交配的两个品种中,母猪所属的品种称为母本,公猪所属的品种叫第一父本。显然,第一次交配得到的后代是一代杂种(f1)。选择f1中优良母猪作种,再与第三个品种的公猪交配所生后代全部育肥,就是三元杂种商品肉猪。参加第二次交配公猪所属品种称为第二父本。对第二父本来说,三元杂交商品肉猪依然是一代杂种。 从三元杂种商品肉猪产生过程可以看出,其父母代中,父亲是纯种,而母亲是一代杂种,祖代的两个亲本都是纯种。比起二元杂交,杂交程度高,具有更丰富的遗传基础,表现出更高的杂种优势,一般可以二元杂交基础上再提高2%-5%。在父母代中,母本是一代杂交种,特别是在繁殖性能方面,如产仔数、泌乳力等,具有明显的杂种优势,是二元杂交中的母本所没有的。但是,与二元杂交相比,需要维持三个纯种亲本,又要保留一代杂种母猪,杂交繁育体系较为复杂。3.瘦肉型三元杂交猪推广的主要环节
  
  3.1 亲本的选优提纯 三元杂交来源于纯种,亲本越纯,性能越高,其杂种后代表现越好。根据亲本品种在杂交中的作用,对母本品种和父本品种的选择要求应有区别。母本品种的选择,要把重点放在繁殖性能和适应性等方面,而父本的选择则应强调生长快、饲料报酬高、胴体品质好等方面。
  
  3.2 应筛选最佳杂交组合 同样都是瘦肉型品种,不同品种(品系)间的杂交效果的差异也是很大的。要选择杂交效果最好的组合推广。所以,决定推广杂交组合以前要进行配合力测定,即杂交组合试验。由于种种原因,不能一次做许多杂交组合对比试验,可以根据有关理论,参照已有资料,进行社会调查,科学预估。杂交组合试验一定要考虑到当地实际饲养水平,以增强实际推广应用价值。
  
  3.3 建立健全良种繁育体系 建立健全良种繁育体系是发展三元杂交瘦肉猪生产的可靠组织保证。三元杂交瘦肉猪生产中的良种繁育体系由商品代、父母代、祖代和曾祖代四级不同类型的猪场组成,各场性质不同、作用不同。商品场以向社会提供高质量的瘦肉型三元杂种肉猪为主;父母代猪场是专门为商品场(户)生产育肥用三元杂交仔猪;祖代猪场则进行二元杂交,为父母代猪场补充一代杂种后备母猪。曾祖代猪场是这个繁育体系中的宝塔尖,其作用是保证源源不断地向祖代、父母代(父本)供应高性能的纯种亲本。良种繁育体系就是一个严密的制种工程。要完成这个制种工程需要统一规划,上下配合,密切协作,分工明确。乱杂交,种猪质量得不到保证,是不可能提到最好的杂交效果的。实践证明,只有建立健全四级良种繁育体系,才能保证三元杂交瘦肉猪生产获得最好效益。
  
  3.4 加强饲养管理提高营养水平 猪是杂食动物,能利用多种饲料。就所需营养物质而言,瘦肉型猪与其他类型的猪没有什么不同,但在饲养实践中,对瘦肉型号猪的饲养又不能完全跟养一般猪一样。首先,瘦肉型猪特别是三元杂交瘦肉猪,日增重高,生长快,因此需要的营养物质较多。当任何一种营养物质得不到满足时,高产潜力不能充分发挥。猪所需要的蛋白质必须从饲料中得到满足。所以广辟饲料来源,特别是蛋白质饲料的补充,对三元杂种瘦肉型猪显得特别重要。蛋白质是由氨基酸组成的,蛋白质营养,实质就是氨基酸营养。有10种氨基酸称为猪必须氨基酸,其中任何一种缺少都会降低整个蛋白质的生物学价值。另外,瘦肉型猪腹线平直,胃容量较土种猪小,食欲也往往比其他猪差。因此,要注意饲料加工调制,提高适口性,但各类疏松多汁糟渣类饲料和粗饲料比例不能太大,以保证营养需要。
  
  3.5 大力宣传和提倡科学饲养 养猪生产的最终产品是猪肉,育肥猪的占猪群总头数的85%。养好育肥猪,提高出栏率,提高商品肉猪质量,对节约饲料,降低成本,增加养猪收益都有重要的意义。体重的增加是皮、骨、肉、脂等体内各种组织器官增长的总体反映。研究证明,体重越小肌肉生长强度越大,而脂肪的沉积则体得越大越强烈,即猪的体重越小,胴体瘦肉率越高。所以饲养瘦肉型商品猪要适时出栏。一般来说,生长育肥猪吃进能量越多,增重越快,屠宰率越高。而背膘越厚,瘦肉率越低。蛋白质不足不仅影响增重,也影响肌肉的生长。 限量饲喂与自由采食。限量饲喂,一般是一天分几餐投给一定量的饲料,每顿都必须吃干净,往往猪不能吃到足够的采食量。因此常使日增重受到影响,但背膘薄,瘦肉率较高。自由采食,有利于产重,但背膘较厚,胴体瘦肉率低。因此饲养瘦肉型猪应改变传统养猪习惯,前期不应限量,后期适当限量以利增重又有利于提高瘦肉率。前期吊架子,后期催肥的饲养方法是不适宜的。
 
相关阅读 猪舍 养猪技术 养猪
关于亿万先生手机版- 发展历程&资质荣誉- 服务介绍- 诚征英才- 法律声明- 支付方式- 联系我们- 返回亿万先生手机版- 网站地图 Copyright©2010-2021 //www.zhuwang.cc/Inc.All Rights Reserved.新海传媒版权所有
亿万先生手机版增值电信业务经营许可证:B2--20110053 亿万先生手机版备案号: 赣B2--20110053-1 网安备案号:36010102000036
中国农业百强网站 互联网经营备案 网信认证 网络警察 报警平台 网站备案
亿万先生