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一周综述:蔬果大量上市 猪肉阶段性消费淡季渐开启 亿万先生手机版 来源:中国饲料行业信息网 2017-05-09 17:31:27| 查看:
  上周猪价格为14.61元/千克,较上周下跌0.34%;猪肉价格为23.00元/千克,下跌0.09%;猪价格为42.98元/千克,较上周下跌0.32%;二元母猪价格为2052.24元/头,上涨0.17%。
 
  农业部监测数据显示,4月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为20.70元/公斤,环比下跌1.19%。4月第4周商务部监测全国白条猪批发价为21.80元/公斤,环比下跌1.67%。
 
  猪价格猪价偏弱调整,周末跌幅有再次加大之势。
 
  猪价偏弱调整,吉林、辽宁在7.00-7.20元/斤,较上周下跌0.06-0.10元/斤。北京在7.10-7.30元/斤,较上周上涨0. 01元/斤。浙江在7.60-7.80元/斤,较上周上涨0.03元/斤。新疆在7.00-7.20元/斤,下跌0.11元/斤。四川持平至6.90-7.10元/斤,河北跌至7.10-7.30元/斤,山东跌至7.20-7.40元/斤,河南跌至7.00-7.20元/斤,广东跌至7.60-7.90元/斤。
 
  猪肉价格:农业部、商务部监测4月第4周白条肉及白条猪价格持续下跌。市场需求疲软,加之当季蔬果大量上市,猪肉消费进一步下降,肉价持续下调。
 
  猪价格据农业部监测数据显示,上周猪价格环比下跌1.7%,较去年同期下跌13.7%,全国500个农村集贸市场仔猪均价持平于42.22元/千克,三元猪价格下跌至42.98元/千克。猪价格持续下跌,拖累猪价格猪价格小幅下跌态势持续。
 
  猪粮比价:上周猪粮比为8.56:1,较上周上涨0.07。玉米价为1.71元/公斤,较上周下跌0.02元/公斤。上周自繁自养盈利413.16元/头,较上周上涨21.42元/头。国内玉米现货价格基本稳定,局部价格窄幅走低。东北产区随着春耕陆续启动,基层粮源基本售罄,部分自然干粮源逐渐上市,部分囤积优质粮贸易商仍存在挺价情绪,但整体贸易环节库存较少,临近拍卖,走货较为积极,个别深加工企业也暂停收购,价格走势相对稳定。华北黄淮产区政策粮即将投放市场,贸易商走货积极性增加,基层农户腾库需求上量热情亦有提升,用粮企业收购价格有所走弱。
 
  行情汇总:上周猪价格下跌,跌幅有再次加大之势,节前的小幅反弹态势并未能得以延续。全国大部分地区猪价跌至14元/公斤区域,仅8省市猪价勉强维持在15元以上。五一节后,部分屠宰企业屠宰量有所下降,加之随气温升高,蔬菜瓜果等大量上市,价格便宜,居民对猪肉的消费意愿减弱,猪肉阶段性淡季逐渐开启。但目前猪价格跌至阶段性低点,触及养殖户心理防线,猪价持续大幅下跌的可能性较小,预计短期以稳中偏弱运行为主。
 

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